SAISON
Hiver 2010 |
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Tous nos plateaux sont servis avec un duo de fromages, un petit pain de
campagne, une mignonette d'huile d'olive, sel-poivre, une serviette rafraîchissante,
une bouteille d'eau minérale 50cl, un verre à pied et des couverts en inox. |
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Plateau n°15 à 21,50€ ht
Oeufs de cailles sur lit de tartare de concombres
Mille feuilles de dinde, haricots coco et olives noires
Duo de fromages
Paris Brest
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21,50 € ht
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Plateau n°16 à 21,50€ ht
Salade de perles marines
Filet de limande garnie, haricots verts et tomates confites
Duo de fromages
Fromage blanc au miel de bégonia
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21,50 € ht
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Plateau n°17 à 21,50€ ht
Petites rillettes de thon aux légumes marinés
Rôti de porc aux abricots et son riz épicé
Duo de fromages
Tartelette amandine
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21,50 € ht
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